Batony energetyczne są silnie przetworzonymi produktami, które dostępne są w sklepach sportowych, jak również w sklepach dla sportowców, oferujących poza sprzętem sportowym również suplementy diety. Skład batonów energetycznych uzależniony jest przede wszystkim od ich przeznaczone. Ze względu na wyróżnianie trzech rodzajów batonów (białkowe, energetyczne, białkowo-węglowodanowe) posiadają one zwiększone dawki białka, węglowodanów czy też mieszaninę obu tych składników, uzupełnioną solami mineralnymi oraz witaminami. Zawartość białka w batonach jest szczególnie ceniona po treningach, ponieważ dzięki ich uzupełnieniu możliwe jest wspomaganie procesów anabolicznych oraz hamowanie procesów katabolicznych Kolejnym ważnym zagadnieniem są węglowodany – ich podwyższona wartość sprawia, iż możliwe jest dostarczenie do organizmu “zastrzyku” energii. Węglowodany są szybko wchłaniane do organizmu, przez co przyjmowanie batona ma sens nawet podczas treningu, np. jazdy rowerem. Batony zawierająca aminokwasy BCAA umożliwiają przede wszystkim wspomaganie budowanie mięśni.
