Wielu ludzi w życiu codziennym miewa spadki energii. Często zauważamy to przy siedzącej pracy, ponieważ wtedy nasz organizm ma zwolniony metabolizm i każda potrawa, którą zjemy tak naprawdę prowadzi nasz organizm do wyrzutu insuliny. Wyrzut insuliny jest bardzo niebezpieczny, nasz organizm tak naprawdę przygotowuje się na większy posiłek, kiedy zjemy coś co zawiera węglowodany proste. Węglowodany proste naprawdę nie powinny być obecne w naszej diecie. Nie funkcjonują najlepiej, oszukują organizm oraz wątrobę, przez co nasz organizm myśli, że jemy coś sytego, jednak wcale tak nie jest. Organizm właśnie w taki sposób radzi sobie z pożywieniem, że wypuszcza odpowiednie enzymy trawienne. Jednym z tych enzymów jest insulina, która powoduje strawienie wszelkich cukrów, przetwarzanych na energię, Cukry proste natomiast powodują wysoki wyrzut insuliny, przez co jesteśmy otępiali. Dlatego warto zamienić cukry proste w diecie na złożone, przez co zlikwidujemy spadki energii, a także warto dbać o to, aby nie być głodnym.
